张立强总主编；高键主编2013 年出版86 页ISBN：7542756435
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的四大基石，是健康教育弘扬的重要理念。合理膳食、科学营养对健康至关重要。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质...
张国旺著2009 年出版299 页ISBN：9787806967133
本书考察元代盐务管理的机构设置、职能，元代盐区的产销状况等等，进而全面了解元代的经济、政治、社会发展。
白九江著2007 年出版112 页ISBN：7536689489
本书相对详细地介绍了巴盐的发现，巴人的贩运线路等等。对巴人重要的盐业基地亦有深入地剖析。
王仁湘，张征雁著2007 年出版310 页ISBN：7205062446
本书是一本以盐为中心而展开的趣味性历史文化读物。它立足于更广阔的视角，把盐作为内涵丰富的人类文化现象，从政治、经济、历史、艺术等多角度对盐进行新的诠释，从而展示了盐这一人们常见而又往往被人们所忽视...
夏建军编著2011 年出版180 页ISBN：9787509150481
本书在第1版的基础上修订而成，作者参考大量盐业资料和医学文献，结合自己长期从事盐业工作的深切体会，系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验。包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐与饮食、盐与...
夏建军编著2008 年出版167 页ISBN：7509114748
本书作者参考大量盐业资料和医学文献，结合自己长期从事盐业工作的深切体会，系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验。包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐饮食食、盐与养生、盐与美容、盐与化工...
