谭超雄编著2007 年出版15 页ISBN:9787806626757
本辑介绍百姓喜爱的湘菜60道,每道菜均有较详细的制作方法及步骤等。
余虹,徐行言主编2008 年出版318 页ISBN:9787802115705
本书以一种非学科化的办刊方式,每辑集中讨论3~4个专题,对当今热点的学术和公众话题展开讨论,是适合人文学科学生和学者的学术刊物。
谭超雄编著2007 年出版15 页ISBN:9787806626764
本辑介绍百姓喜爱的湘菜60道,每道菜均有较详细的制作方法及步骤等。
谭超雄编著2007 年出版16 页ISBN:9787806626757
本辑介绍百姓喜爱的湘菜60道,每道菜均有较详细的制作方法及步骤等。