张浩主编2011 年出版161 页ISBN：9787030319210
亚洲菜制作技术这门课程我们目前根据西餐在中国的现状定位在西餐中的亚洲菜部分，主要包括日本料理、韩国料理、泰国菜、印度菜、马来西亚菜、越南菜等等国家的菜肴，重点在菜肴的制作技术上。亚洲菜制作技术最...
（法）克劳德·迈耶著；潘革平译2011 年出版235 页ISBN：9787509720158
本书的作者经过数年的观察和反思，通过这部著作想要达到三个目的：第一，客观地介绍在未来几十年亚洲一体化过程中，中国和日本作为两个主要大国在这个将要形成的新的亚洲共同体中各自的拥有的王牌和缺失；第二，大概.....
李文等著2014 年出版505 页ISBN：9787516139943
二战结束以来，尤其是冷战结束以来，亚洲地区的发展、稳定与和平之间持续呈现良性互动关系。经济发展优先地位的确立和经济的持续增长，人民福祉的相应提升，以及国家间经济联系的增强，对亚洲国家国内和国家间的矛盾...
中国文物保护技术协会编1989 年出版207 页ISBN：7501000735
中國青銅器的腐蝕與保護 泰國的文物保護 日本出土青銅器的保護 巴基斯坦的文物保護活動 古代青銅器的保護 緬甸青銅器的保護 孟加拉紅銅合金金屬器物的保護 論蔡侯編鐘、犀牛尊、何尊...
美国蓝皮书 美国问题研究报告 2012 美国全球及亚洲战略调整
中国社会科学院美国研究所，中华美国学会，黄平，倪峰主编2012 年出版331 页ISBN：9787509733332
本书是由中国社会科学院美国所主持完成的研究成果，它回顾了美国2011年的经济、政治形势与外交战略，重点关注2012美国大选将给美国及全球带来的影响。...
赵雨晴编著；老渔翁绘2012 年出版175 页ISBN：9787811403398
我们虽然身处亚洲这片土地上，其实许多动物和植物，我们不要说不了解，也许听说都没有听说。它们或胆小如鼠，如在于日本奄美大岛及德之岛上就有一种叫琉球兔的兔子极其胆小；它们或者以懒惰闻名，如一种叫蜂猴的动物.....
石斌主编2016 年出版428 页ISBN：9787305178283
本书围绕东亚“地区主义”及“东亚共同体”建设的理论与实践展开讨论，并就东亚国家如何加强交流与合作、发展互利共赢的睦邻友好关系进行学术对话。主要论题包括“东亚共同体”的各种思想观点与理论模式，地区...
朱永新，沈淼等译2003 年出版276 页ISBN：7810900722
水稻是一个全球性的话题。对于亚洲人来说，水稻不仅仅是食物，它还塑造了农村生活中的习俗、文化、政治和经济。这种不可或缺的作物，在某种意义上，还决定了某些亚洲国家的生存和发展。这本书的内容也远远不止于对...
陈曦等编著2012 年出版214 页ISBN：9787502954239
本书介绍了干旱区蒸散发试验、实际蒸散发的反演以及近几十年的亚洲中部干旱区蒸散发时空格局与过程，既有蒸散发的理论探讨，又有野外台站的试验分析；既有理论创新，又有实例分析；书中强调了蒸散发理论在干旱区的适...
本书编写组2018 年出版218 页ISBN：9787516640470
本书以2018年博鳌亚洲论坛召开为契机，以新华社的视角对2018年博鳌亚洲进行一个全方位的关注和记录，通过博鳌亚洲论坛简介、2018年博鳌亚洲论坛盛况、与博鳌亚洲论坛相关的专家观点和域外声音、博鳌亚洲论坛产...
