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YEAST BIOTECHNOLOGY
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1988 年出版184 页ISBN：0946707154
yeast biotechnology
1987 年出版539 页ISBN：0045740429
Yeast : biotechnology and biocatalysis
1990 年出版522 页ISBN：0824781422
LIVING RESOURCES FOR BIOTECHNOLOGY YEASTS
B.E.KIRSOP AND C.P.KURTZMAN2222 年出版234 页ISBN：0521352274
THE YEASTS
ALEXANDRE GUILLIERMOND1920 年出版424 页ISBN：
yeast strain selection
chandra j.panchal2222 年出版349 页ISBN：0824782763
Yeast sugar metabolism : biochemistry
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Brewing Yeast and Fermentation
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METHODS IN YEAST GENETICS
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I campbell and j .h. duffus1988 年出版289 页ISBN：0947946802
