上海博施国际出版顾问有限公司编2008 年出版200 页ISBN:9787545202243
本书介绍上海经广大消费者推荐的上海最富特色的海派菜肴的150家餐厅。指导广大消费者如何在上海享受餐饮美食,提高上海餐饮行业的特色服务,树立餐饮业的品牌形象。...
曹炜著2004 年出版356 页ISBN:7112062853
本书详细介绍了19世纪末上海开埠后的各类住宅,包括里弄住宅、独立住宅、多层集合住宅,并总结了西方文化的流入与传统住宅变化的关系。
于晨主编2008 年出版273 页ISBN:9787806769126
本书收录54篇天津日报“北方周末封面人物”专版文章。描写了54位成功人士功业背后的情感人生和精神世界。图文并茂,可读性强。
钱以斌编著2003 年出版72 页ISBN:7542724126
本书是一本介绍各家招牌菜的菜谱,所介绍的饭店全是旺店,菜肴全是代表名菜,里边有原料、制法、特点、要点,而且全部配有照片。
程乃珊著2006 年出版376 页ISBN:7532620964
本书是海上文坛作家程乃珊的一本小说集,收录其创作于上世纪80年代最具代表性的中短篇小说《蓝屋》、《女儿街》、《穷街》等。这些作品大都是描写上海市民生活的,有着浓郁的“上海味”。...
赵阳,汪自力主编2007 年出版275 页ISBN:7543640333
本书分文化的上海、平民的上海、世俗的上海、时尚的上海等10部分较详细地反映了今日上海各阶层的生活状态,配有图片500幅。 ...