王学文，肖坤冰，高志英著2015 年出版188 页ISBN：9787507748048
该书为国家社科基金艺术学项目（10CG101）“民族村寨文化遗产保护与社会发展案例研究课题”成果，已经结项。该书对云南、贵州6个少数民族发展案例的民族志式的深描，分别是：《水各村：民俗旅游的发展共谋》、《朗德村...
黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277
《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
尚海永著2019 年出版174 页ISBN：9787520122344
城市工业遗产是在城市工业化发展道路中遗存的与工业文明相关的物质文化遗产和非物质文化遗产的总和，是被物化的工业文化。工业遗产主要包括用于工业生产的场所、工人住宅和社会生活遗址等。随着我国城镇化进...
孙建权，刘铁梁，王凯旋2018 年出版264 页ISBN：9787551718288
《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点，分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺，分门别类，讲述形象，令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
河南省非物质文化遗产普查成果汇编 濮阳市台前县类别卷 语言文字 传统手工技艺 传统体育、杂技与竞技
刘崇良，韩长旭，许志义主编；张随英执行主编；刘涛，彭玉慧，仝华等编辑2009 年出版181 页ISBN：
秦臻主编2016 年出版248 页ISBN：9787562497745
本书是继2013年《大足学讲堂第一辑》后，四川美术学院大足学研究中心举办的2014’大足石刻艺术国际合作工作营专家讲堂的整理版。本次专家讲堂邀请了目前在考古学、艺术学、宗教学等领域的著名国内外学者，其中...
李振基，陈小麟，刘长明著2012 年出版374 页ISBN：9787030347299
泰宁丹霞景观区域是中国丹霞世界自然遗产提名地之一，位于福建西北，在武夷山脉中段东南侧，是典型的青年期丹霞景观地貌区域。提名地内有8个植被型24个群系40个群丛，其中丹霞草本植物群落、丹霞硬叶常绿阔叶林、...
河南非物质文化遗产传承与产业化研究 以河南10个重点地区为对象
汪振军著2014 年出版304 页ISBN：9787516141427
本书以河南十个文化改革发展试验区为例，研究文化试验区内的非物质文化遗产传承和产业化。这些地区是河南非物质文化遗产最有特色和文化资源最为集中的地区，在河南具有典型性。研究这些地区的非物质文化遗产有...
宏德学刊 第2辑 南京大学非物质文化遗产暑期社会实践调研报告专辑
赖永海，王月清，王靖华主编2012 年出版150 页ISBN：9787305098321
本书共有7篇江苏境内的非物质文化遗产的调研报告，包括剪纸、木刻、印刷技艺、窑工号子、苏州评弹、宜兴紫砂、扬剧、雕版印刷和无锡小热昏等。报告来源于一线专访、参考文献资料，设计了问卷调查，并作了详细分...
张杰，吕舟等著2013 年出版287 页ISBN：7560852201
;《世界文化遗产保护与城镇经济发展》编著者张杰、吕舟。本书旨在从总体上把握我国已有世界文化遗产地保护及其对地方社会经济发展影响的状况，这其中包括综合效益、现实情况、形成机制、存在问题等，在此基础...
