约翰·格兰·派腾编著2009 年出版154 页ISBN:9787807513414
本书收入了意大利32首古咏叹调,非常注重意大利文的发音训练,且有中意文歌词对照。
(日)川上文代著;书锦缘译2016 年出版223 页ISBN:9787512207523
除了意大利料理的基本知识外,本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤,同时附有一些制作基本知识,如意大利面的煮法,蔬菜的基本切法,调味料的计量方法等。全...
《亲历者》编辑部编著2015 年出版239 页ISBN:9787113194635
《意大利一周游》以6天为周期,详细规划具体到每天、每小时的游玩、就餐和娱乐,让游客拿起这本书就能顺畅出行。全书以意大利的重点旅游区(罗马、米兰、西西里岛)为界限,安排了3种不同风格的路线,以满足不同旅游.....
(意)维柯著;张小勇译2006 年出版171 页ISBN:7542622862
本书从拉丁语源出发,探索意大利最古老的哲学智慧。
(英)雷蒙德·弗拉沃,(英)亚历山德罗·法拉希著;王慧姑译2015 年出版216 页ISBN:9787563731183
如果你要到意大利工作和生活,《文化震撼之旅?意大利》是你的好助手;如果你要了解意大利丰富多彩的历史和文化,这本书更是首选之作。它会陪你走过适应意大利文化过程中那些开心快乐和情绪低落的时刻,并适时地为你...
(日)川上文代著;书锦缘译2010 年出版223 页ISBN:9787538163278
本书除了意大利料理的基本知识外,本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤,同时附有一些制作基本知识,如意大利面的煮法,蔬菜的基本切法,调味料的计量方法等...
王勋,纪飞等编译2008 年出版238 页ISBN:9787302184799
本书选取了11个意大利和14个俄罗斯的经典传说故事,以中文导读英文版的形式呈现出来。
日本主妇与生活社著;于春佳译2016 年出版160 页ISBN:9787512208728
本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法,其中部分菜品创意独特,加入了日本料理的常用食材,让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等,每款精美菜品配合实际制作过程...