曹慧莉,淡佳庆编著2011 年出版246 页ISBN:9787122098979
本书系统全面地提出了卖场设计规划、商品管理、工作人员等管理的方法和技巧,为超市经营提供参考。本书从超市常见的情景入手,通过正反两方面的案例比较,为读者提供全新的管理认识和借鉴方法。...
汪力主编2009 年出版450 页ISBN:9787563920174
本书搜集和整理了大量国内餐饮行业 资料和餐厅信息,经过精心编排和归纳,按照开店筹划、餐饮服务与礼仪、餐饮管理、菜单制作、成本控制、消费心理、厨房管理、采购管理、卫生管理、竞争提升等多方面进行了详...
经世出版著2009 年出版203 页ISBN:9787543855311
本书以湖南经视室内剧《一家老小向前冲》为范本,以漫画本的形式再现了严家四个儿子与老两口的生活故事。
孔祥云著2007 年出版144 页ISBN:9787302162827
本书涉及很多企业高管的管理思想和经验,介绍如何通过简单思考来管理一家专业的服务公司。
高阳著2001 年出版143 页ISBN:7108015145
《红楼一家言》辑录了高阳有关《红楼梦》研究的若干篇文章,就红学研究中历来争议颇多的问题及《红楼梦》与曹雪芹家世的关系等等,提出了自己独特的看法;既有严密的考辩,又有大胆的想像,为红学界颇有影响的一家之...
陈曦著2007 年出版135 页ISBN:7501955107
本书为“现代人·时尚美食系列”图书之一,全彩印刷,正文105克铜,封面200克铜,图片精美,既有实物图片又有手绘插图,风格时尚,内容温馨,可读性强。...
迟宇宙著2005 年出版272 页ISBN:7504345946
本书是一部关于联想集团20年发展历史的图书,记录了联想集团诞生、发展过程中的重大事件和人物故事,并评述了联想集团的经营理念和营销业绩。...
(日)冢越宽著2012 年出版136 页ISBN:9787508636085
这是一本专门写给中小企业的书。没有说教,只谈实际,探索真正的中小企业生存发展之道。日本科学技术厅长官奖、最优秀经营者大奖得主冢越宽,首次揭示48年公司持续利润增长的不传之秘。源于自然的“自然经营”、...
(俄罗斯)罗曼·先钦著;张俊翔译2014 年出版292 页ISBN:9787811298062
本书为中国文学著作权协会“中俄经典与现代作品互译出版项目”。本书是一部现代散文。他们生活在俄罗斯当代最偏远贫穷的乡村中,那里不通公路、缺医少药;那里甚至可以为了过冬的柴禾而拼命。为了生存,人们丧失...