刘正才，姚呈虹主编2002 年出版261 页ISBN：7117050802
本书着重介绍了对肾病有治疗作用或辅助治疗作用的61个食疗方。并一一介绍了配方、烹制方法、吃法、主治、禁忌，尤其详尽地分析了每个方能治病的科学道理。 ...
刘正才，姚呈虹主编2002 年出版239 页ISBN：7117050799
本书着重介绍了对癌症起治疗作用或辅助治疗作用的72个食疗方。并一一介绍了配方、烹制方法、吃法、主治、禁忌，尤其详尽地分析了每个方能治病的科学道理。 ...
刘捷，吴杰主编2006 年出版71 页ISBN：7538014446
本书针对儿童的生理特点，精选40款有利于儿童生长发育的、富含锌钙铁的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...
让蔚清，刘烈刚主编；焦广宇，王舒然副主编2014 年出版428 页ISBN：9787117194136
本书分为20章，分别为：能量与营养素；各类食物营养；功能食品；食品安全；平衡膳食与膳食指南孕妇营养；乳母营养；婴幼儿营养；儿童营养；青春期女性营养；中老年女性营养；营养状况评价；营养配餐和食谱编制；营养......
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169144
本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养荤菜，包括禽类、畜类、水产类等，每介绍一道荤菜，都给出一则营养功效、一则贴心提示。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大......
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169175
本书全面介绍了163款各色糖水的制作方法，其中不乏具有养颜、滋润功效的品种，并对每款糖水的营养功效、适合人群、制作过程、制作要点等进行了详细解说。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程......
