幸福母婴课题组编著2007 年出版89 页ISBN:9787506445856
本书根据婴幼儿生长发育的特点,主要介绍了完全奶阶段的相关知识、给宝宝添加辅食后所需的营养与功效以及婴幼儿在进餐与排泄过程中的教养问题,同时还附有年轻父母最为关心的市场上婴幼儿营养品的情况。...
连爱卿编著2002 年出版119 页ISBN:7806064001
本书分为“水产篇”、“肉类篇”、“综合篇”,介绍各种以海鲜、鸡、鸭、猪、牛,以及蔬菜、豆腐和蛋类,如何搭配变化,烹调出一道道受欢迎的菜肴。 ...
刘玥2017 年出版224 页ISBN:9787568903769
全书共分为五章,第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价;第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制;第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价;第四章详细说明针对不同...
犀文资讯编著2010 年出版93 页ISBN:9787535635655
本书针对学生的日常生活特点,推荐了不同的营养餐谱,由营养学专家指导,专业厨师现场制作,为望子成龙,望女成凤的父母们精心准备了科学的育儿营养配餐方案。不仅告诉父母吃什么,如何吃才能给孩子一个健壮的体魄,......
辛红军著2012 年出版145 页ISBN:9787111388425
本书按春、夏、秋、冬四季的早、中、晚三餐的菜谱编写,并配以四季的家庭聚餐菜单,让你在享受名厨创意营养餐的同时,自己学会如何搭配营养餐。...
名师文化生活编委会编著2014 年出版128 页ISBN:9787535261670
本书介绍了从幼儿时期宝宝的营养饮食原则及合理安排膳食,按1~2岁和2~3岁两个年龄阶段宝宝的不同需求,以每6个月为一个单元。
甘智荣编著2015 年出版134 页ISBN:9787533765163
本书介绍孕产妇适用的营养餐,包括孕前、孕中、孕后等。书中所有对应的菜谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款营养餐标有养生功效、饮食宜忌和营养分析等相关小知识,帮助读者更好地掌...
风中彩虹著2010 年出版202 页ISBN:9787807539032
本书精选了操作简单、选材方便的儿童营养餐,每一道菜中都按照宝宝的喜好和口味来设计,根据孩子每个年龄段的身体成长特点而科学合理地为孩子作营养搭配,并注明了其营养成分和含量,同时对儿童营养知识作了详细的...
名师文化生活编委会编著2014 年出版128 页ISBN:9787535261687
本书介绍了从幼儿时期宝宝的营养饮食原则及合理安排膳食,按3-4,4-5岁和5-6岁三个年龄阶段宝宝的不同需求,以每6个月为一个单元。
(美)佩吉·J.詹金斯著;姚蓉译2002 年出版188 页ISBN:7544223078
培养出健康、平衡的心态和思想的孩子,在步入成年时,会更加自尊,并能更好应对生活的挑战。许多父母希望强孩子的精神意识,但却苦于找不到好的方法。《给孩子的精神营养餐》一书提供了许多简单易行的课程,父母每次...