秦云峰,浩瀚主编2009 年出版226 页ISBN:9787801080851
美食营养金钥匙,ISBN:9787801080851,作者:秦云峰,浩瀚主编
秦云峰,浩瀚主编1997 年出版303 页ISBN:7801080858
美食营养金钥匙,ISBN:9787801080851,作者:秦云峰,浩瀚主编
陈秀娥编2001 年出版93 页ISBN:7543530856
本书精选四十多款菜式,一菜一图,有简要的说明文字,用料广泛,有“清炖甲鱼”、“枸杞炖鸡”、“芝麻山楂羹”等。
弘石,苏世彦主编;宋慧,徐萍,武难恒,冯兆君,李涛,祁妍敏,李青,祝嗣光,王仁法,陈康倩,崔学军编者1997 年出版388 页ISBN:7800889149
(德)索尼亚·弗洛托·斯塔门言语;(德)戴维德·邦多纳,曼弗雷德·托佛文/图;李玉茹译2010 年出版48 页ISBN:9787535155580
生态营养学家弗洛托-斯塔门博士,在本书中全面解释了关于食物和营养的所有重要问题。