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豆类食品的营养
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沈治平，吴美云主编1999 年出版146 页ISBN：7303048421
营养与膳食
杜希贤主编1998 年出版114 页ISBN：7533122917
家庭营养快餐制作
茅建民编著1998 年出版258 页ISBN：7532348237
儿童营养配餐600种
孙桂荣编著1992 年出版273 页ISBN：711002119X
营养菜谱300种
吴芳，高艳编1991 年出版196 页ISBN：7110018792
国民文库 幼儿的营养
吴维亚著1945 年出版78 页ISBN：
膳食营养与健康
陈仁惇编著1995 年出版201 页ISBN：7500911297
膳食营养
中国家政函授学校编著1989 年出版157 页ISBN：7506200007
护理营养学
许凤莲，付德润主编1995 年出版179 页ISBN：7537209685
营养卫生知识
苏丽雯，路齐一编选1989 年出版140 页ISBN：750500381X
