陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404255
本书是专门为普通百姓设计的家常营养套餐，精选1588例简单易学、极具代表性的家常菜肴，选用日常生活中常见的蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材，配以精美的图片、详细的做法介绍以及营养搭配技巧，旨在帮助读者轻松掌...
韦杨丽，邹汝娟编著2010 年出版119 页ISBN：7218068804
本套书以不同的人群为主线，分别介绍了熬夜族、电脑族、开车族、用嗓族、学习族、应考族、吸烟族、饮酒族、肥胖族、吸尘族的饮食注意事项、营养食材和营养食谱，读者可以根据自己和家人的需要，选择科学合理的膳...
凌强编著2006 年出版248 页ISBN：7563712747
本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...
王锘词主编2009 年出版232 页ISBN：9787535758545
本书全面系统地介绍了孕期营养的各个方面，特别强调了科学饮食的营养原则，涵盖孕产妇的营养与优生关系、孕妇所需营养及常识、孕前营养准备、孕早期调养、孕中期调养、孕晚期调养、产褥期食疗、产后食疗、孕妇...
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN：9787204100040
本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...
《科学传奇——探索人体的奥秘》编委会编著2015 年出版194 页ISBN：9787564335090
谈起“生命”这个词，每个人都有不同的见解，会有不同的解读。“我们从那里来？”“我们是什么？”“我们要往何处去？”这样的谜题自从人类社会初始一直到现在，都困扰着我们。那站在生物学的角度来讲，生命又是什么......
石淼著2013 年出版282 页ISBN：9787504747228
领导力的前提首先是选对人。而几乎没有企业不受人才问题的困惑，招不到人、留不住人、用不好等等，财务危机不会经常发生，我们的企业几乎每天都在受到人才问题的威胁……而我们的员工也是如此，由于不了解自己的人...
白云龙著2018 年出版204 页ISBN：9787502848781
本书是作者17年私募操盘及多次期货实盘大赛经验的总结，系统的讲解了期货散户在做日内交易中必须掌握的看盘分析方法及交易技巧。全书分为开盘前、开盘后、盘中、盘后等几大部分阐述日内各大时段投资者应该如...
上海市医学会，上海市医学会医学遗传学专科分会组编2018 年出版147 页ISBN：9787547830383
全书分为四个部分：第一部分“院士风采”，此部分记载了上海市医学遗传学专业曾溢滔、贺林、陈义汉等三位院士对本学科的贡献。第二部分“读经典”，包括“遗传大全”和“遗传疾病”，收录了多位医学遗传学基础研究...
章照止主编2004 年出版280 页ISBN：7563506519
本书全面深入地介绍了现代密码学的基础理论。全书共分15章和1个附录。内容包括密码学研究的基本问题、古典密码学、密码学的信息论基础和计算复杂性理论基础、单向函数和伪随机序列生成器的严格理论、序列...
