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上班族营养配餐
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刘静波主编2006 年出版193 页ISBN：7502591745
本书介绍了上班族营养生理特点以及大量配餐实例。
营养与膳食
刘艳杰主编2006 年出版212 页ISBN：7506734877
本书系统介绍了营养与膳食的知识理论体系，包括能量，营养素，食物的营养价值，不同人群的营养与膳食，合理营养，营养与疾病等。
食品营养与卫生
曾翔云主编2006 年出版248 页ISBN：7562233934
本书是根据我国高等院校旅游专业教学要求编写的一本食品营养与卫生方面的教材。
烟草营养学
朱列书主编2004 年出版233 页ISBN：7538427074
本书介绍烟草中营养元素的吸收及运输和分配，种植烟草的土壤改良及施肥技术等。
动物营养研究进展 1994
许振英，张子仪主编1994 年出版338 页ISBN：7800266540
主要作物营养失调症状图谱
刘芷宇等编著1982 年出版109 页ISBN：16144·2438
营养治病 II
美国《预防》杂志编；丁敏译2005 年出版584 页ISBN：7802110335
本书从营养的角度，介绍了91种平日常见疾病的预防方法和治疗途径。
陆军经理学大全 营养研究
干部训练班经理大队编1947 年出版8 页ISBN：
蔬菜的营养与药用价值
万有葵，蒋振培编1984 年出版114 页ISBN：14195·174
心脏病的营养疗法
潘拉莫诺娃著；莫椿涓译1954 年出版31 页ISBN：
