动物微量元素营养学

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杨顺江编著1989 年出版326 页ISBN：7535204465

作物营养障碍的诊断及其防治

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秦遂初编著1988 年出版317 页ISBN：7534101298

饮食学及营养学

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周璇，杜寿玢编撰1953 年出版135 页ISBN：

食物、营养与现代农业发展

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蒋建平著1999 年出版497 页ISBN：7504627801

食品营养保健原理及技术

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王放，王显伦主编1997 年出版524 页ISBN：7501920249

食物、营养、身体活动和癌症预防

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陈君石主译2008 年出版565 页ISBN：9787811360776

原色农作物营养诊断图谱

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邱强等编著1996 年出版210 页ISBN：7504617709

植物营养元素的土壤化学

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袁可能编著1983 年出版610 页ISBN：13031·2379

脑力劳动者营养配餐

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孙明杰，袁许斌主编2007 年出版95 页ISBN：9787538150674

本书主要介绍脑力劳动者每日必需的营养素及一周营养配餐。

儿童营养与健康

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余萍编著2007 年出版309 页ISBN：7535749585

本书介绍了儿童营养学基础，儿童营养与喂养，儿童营养与疾病，儿童食品卫生、食物制备及管理等儿童营养与健康的知识。