食品营养与卫生

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温继勇主编1997 年出版337 页ISBN：7810441868

婴儿营养

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（加）杨必伟（Yeung，D.L.）著；黄令玲等译1990 年出版178 页ISBN：7308006239

食品营养鉴别选择

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沈阳市产品质量监督检验所编著；刘震凤主编1987 年出版264 页ISBN：

临床静脉营养

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黄德骧等主编；唐伟勇等编著1994 年出版206 页ISBN：7562700877

儿童与营养

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刘湘云编著1995 年出版142 页ISBN：756270290X

儿童饮食营养问答

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钱剑海，吴升华编著1990 年出版346 页ISBN：7534509106

实用营养治疗手册

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查良锭等编著1988 年出版415 页ISBN：7506600455

营养与生命

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葛运法等主编1997 年出版404 页ISBN：7810481517

实验动物营养需要

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动物营养委员会，实验动物营养分委员会著；周毓平译1987 年出版209 页ISBN：7810020234

营养与健康

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（美）文乃克等著；王满君等编译1990 年出版362 页ISBN：7537505829