林玉珍,杨德钧编著2007 年出版359 页ISBN:7802292158
本书主要介绍了腐蚀电化学理论,揭示腐蚀机理,以寻找有效的腐蚀控制途径。用腐蚀理论对实际工况条件(石油、化工、电力、水利枢纽、铁路)的具体腐蚀问题进行较为系统的剖析,以加深对理论的理解。...
王勇编著2007 年出版292 页ISBN:7308050092
本书主要讲述嵌入式系统的原理及其设计方法,对嵌入式系统的开发过程,主要开发方法及开发工具进行了完整的介绍。
苗月新主编2011 年出版288 页ISBN:9787509528532
本书系财政部规划教材。全书以着重培养大学生学习能力、实践能力和创新能力为出发点,按照财政部本科专业特色教材编写要求,创新教材编写理念,突出教材的科学性和实用性,加大了案例和实践性教学环节比重。...
秦文著2011 年出版366 页ISBN:9787502634469
本书主要内容包括食品加工基础,食品冷加工、热加工、非热加工、脱水、腌渍、发酵、挤压膨化等各种加工方法的基本原理、操作要求及设备等知识。本书既可作为高等学校食品专业的教材,也可作为有关科研人员和从...
吴平,芦珊珊编著2011 年出版200 页ISBN:9787307087149
本书对编辑的角色重新进行了新的定位,编辑活动的论述更加接近当下的工作实际,并列举了很多出版界大家耳熟能详的案例。本书对编辑的角色重新进行了新的定位,编辑活动的论述更加接近当下的工作实际,并列举了很多...