（美）Norman G.Marriott著；钱和，华小娟译2001 年出版319 页ISBN：7501926018
本书内容有：卫生与食品工业、微生物与卫生的关系、食品污染源、个人卫生和卫生食品的加工、质量保证、卫生设备、废弃物处理等。
陈世和，陈建华等编著1992 年出版365 页ISBN：7560809863
本书内容包括:微生物细胞的结构与功能、酶反应动力学及酶的固定化、微生物的能量代谢、微生物的合成代谢、微生物的生长等。
张虔铭主编2000 年出版283 页ISBN：7810655299
中等职业教育电子技术系列教材:本书主要对CD/VCD/超级VCD家用光盘机的基础知识、关键性技术、结构和基本工作原理及其实用检修技术等作了介绍。...
孙喜亭著1993 年出版396 页ISBN：7303033165
《教育原理》(修订版)出版写作于1988年，因种种原因，于1993年才得出版。出版后经多次印刷，到现在也近十年了。《教育原理》(修订版)虽未改变“教育学”干人一面状况，尚能满足部分读者的需求，总体说来，反映尚好。为...
梁丽主编2014 年出版254 页ISBN：9787554405550
本教材分上下两篇，上篇总则，共十一个单元，主要论述了刑法论、犯罪论、刑罚论方面的基本原理与刑法总则规范；下篇为刑法各论，共八个单元，对具体犯罪的论述根据理论与实务的需要有详有略、重点分明。上下篇各单元.....
