李延云等编著2003 年出版173 页ISBN：7508227425
本书介绍了棉籽饼、菜籽饼的主要营养成分及毒素，棉菜籽饼微生物脱毒工艺及设备，脱毒棉菜籽饼配制饲料技术，常用检测技术，微生物分离与接种技术。...
吴谋成编著2009 年出版291 页ISBN：9787501968817
本书主要阐述油菜籽的主要化学组成、油菜籽的制油工艺、菜籽油和油脚的精深加工、菜籽饼粕的综合利用。特别是对菜籽高附加值产品的制备、功能特性和应用、油菜籽深加工和综合利用的发展趋势、前景和展望作...
中国期货业协会编2010 年出版307 页ISBN：9787509520253
本书是期货投资者教育系列丛书之一，全书共分十二章，主要向广大读者讲述了菜籽油期货的标准合同、油菜籽的生长和生产情况、菜籽油的贸易、菜籽油的消费、菜籽油期货的价格发现与业务创新、菜籽油期货的套期保...
沈琼著2008 年出版225 页ISBN：9787505875326
本书研究了油菜籽在我国农业经济中的地位。
孙培灵著2010 年出版157 页ISBN：9787501975969
本书主要介绍干式高含油油料挤压膨化机在脱壳菜籽挤压膨化浸油预处理工艺中的应用。内容包括干法挤压膨化工艺参数对菜籽压榨油及浸出油出油率的影响；制取优质菜籽油和菜籽饼粕工艺参数的选择；不同预处理工艺...
中国期货业协会编2014 年出版367 页ISBN：9787509557433
本书是《期货投资者教育系列丛书》中的一本，旨在对菜籽系期货的基础知识和常用技法做一个全面系统的介绍。参与菜籽系期货交易的人员有普通投资者、机构投资者，也有菜籽系行业的生产企业、加工企业及贸易企业...
