返回首页 联系帮助
油脂化学与油脂生产检验
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
（苏）别助博夫，А.П.著；谢杰，蒋文樱译1959 年出版248 页ISBN：15042·823
油料生物化学及油脂化学 中等专业学校油脂工业专业交流讲义
粮食部教材编审委员会编1962 年出版228 页ISBN：
油料生物化学及油脂化学
商业部教材编写组编1984 年出版341 页ISBN：15217·108
油脂化学
徐学兵等编著1993 年出版364 页ISBN：7504416118
韩国麒著1995 年出版392 页ISBN：7534916755
本书以脂肪酸及甘三酯结构为纲
油脂化学简明讲义
轻工业部干部学校编1959 年出版44 页ISBN：15042·937
沈丹平主编1998 年出版237 页ISBN：7500537913
（苏）季诺维耶夫（А.А.Зиновъев）著；南京工学院食品工业系油脂教研组译1958 年出版592 页ISBN：15042·276
汤逢编著1985 年出版234 页ISBN：7425·3
张根旺主编1999 年出版265 页ISBN：7500539533
