许心怡，林梦萍编著；David Hartung，赖光煜摄影2005 年出版158 页ISBN：7801598350
本书主要从咖啡的制作、泡制，咖啡的杯具等方面进行介绍。
许心怡，林梦萍编著2002 年出版157 页ISBN：7801592697
这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Step by step的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整的内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。或许你从来...
在咖啡馆遇见马克·吐温=COFFEE WITH MARK TWAIN
（美）弗瑞德·卡普兰（FredKaplan）著；（美）杰伊·麦金纳尼序，王铮译2013 年出版156 页ISBN：
简嘉程著2015 年出版207 页ISBN：7511276024
本书是一个从夜店咖变成早餐咖，再从早餐咖变成冠军咖啡师的故事，带您一窥咖啡冠军的心路历程，教您成为专业咖啡师不可不知的必备知识并与您分享大师级的私房咖啡秘方。2013年世界杯咖啡大师台湾区代表简嘉程。...
（英）默林·霍兰德（MerlinHolland）著2013 年出版156 页ISBN：9787531669005
因警示格言而声名大噪的奥斯卡·王尔德是维多利亚时期伦敦一个衣着最为时髦华丽的作家。直到诽谤案件的发生，他的名声一夜之间毁于一旦。我们不仅铭记着他这宗有名的案件和入狱事件，同时还记着他那素有“魔鬼...
（英）迈克尔·怀特著；王铮译2013 年出版156 页ISBN：9787531668992
艾萨克·牛顿在世界范围内影响巨大。他发现了万有引力定律，发明了全新的光理论，创造了在数学界具有革新意义的微积分学。他的运动定律照亮了工业革命之路。除此之外，牛顿还有许多其他方面的发现。他还将告诉我...
可可著2013 年出版241 页ISBN：9787121201875
本书讨论的是弗洛伊德的“心理防御机制”。心理防御机制有很多种，人们也往往在不知不觉间就使用了某种防御机制。在这本书中，我们详细介绍了二十余种心理防御机制。这本书通过一个一个案例，分析了人们在使用它...
