李师程,杨新书主编2006 年出版147 页ISBN:7541623660
本书介绍云南普洱茶的发展,云南古茶树资源的调查,普洱茶的品饮及历史等。
程启坤主编2011 年出版119 页ISBN:9787807406709
本本内容有以下几部分:⑴历史与发展;⑵产地分布与地理环境;⑶品种、栽培加工方法与品质形成;⑷品质特征、分级与鉴评、主要品牌与标准;⑸品尝与冲泡技艺;⑹文化与典故、名人评价。...
李师程,王超超主编2007 年出版161 页ISBN:7541625485
本书主要宣传云南普洱茶的科学品饮、历史文化,市场分析等,是连续出版物。
李师程,王超超主编2007 年出版162 页ISBN:9787541626500
本书为连续出版物,本期重大专题是普洱茶的商机与危机,另外茶香、茶魂、茶迹等栏目仍从茶的历史、文化、科学等方面加以叙述。
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2006 年出版144 页ISBN:7541625043
本书由茶声、茶魂、茶讯、茶香、茶迹五个部份组成,分别讲述普洱茶的科学研究、历史文化、时事茶讯等。
李师程,杨新书主编2006 年出版168 页ISBN:7541624225
本书是连续出版物,主要从科学的角度阐述云南普洱茶的功效与正确品饮,内容包括品饮、收藏、储藏等。
李师程,杨新书主编2006 年出版138 页ISBN:7541623261
本书为连续出版物,主要介绍云南普洱茶的品饮、鉴别、科学分析及种植等内容。由多篇单独成文的稿件组成。
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编著2007 年出版141 页ISBN:7541627291
本书为普洱茶连续出版物,其内容包括普洱茶文化、科研、历史及信息等,是一本综合类的普洱茶书。