陈国濠编著2015 年出版255 页ISBN:9787538193008
本书首先介绍粤菜的特点和口味、原料加工刀法、烹调秘技、烹调方法等,然后依据食材的特点,精选了主食、甜品、小吃、水产、蔬菜、畜肉、禽蛋等,内容丰富。全书文字通俗简洁、图片清晰、版式美观,可读易查,知识性...
陈食霖编著2012 年出版105 页ISBN:9787216073363
本书分为五大部分,分别为:国际社会在生态治理问题上的对话,国际社会在生态生态治理问题上的共识,国际社会在生态治理问题上的分歧,中国生态治理的基本立场,全球生态治理的主要经验。...