（法）若耶，（法）诺丁著；王夏译2013 年出版190 页ISBN：9787802368330
《莫奈的家宴》深入到大师的餐桌、厨房，不但着眼于从一个侧面反映艺术家的生活，还提供了艺术家真实的菜谱，能够让人跟着做出美味的菜肴，对于更深入地了解艺术家，是非常新奇、有趣的读本，也是一种很美好的体验。...
樊小玉著2004 年出版136 页ISBN：7501943451
本书作者根据自己多年的海外生活经历，为年轻白领编著了这本时尚菜谱，以让更多的年轻人能愉快的工作。
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN：9787538885293
本书将用详细明了的做法介绍、贴心的营养功效分析、温馨的提示带大家，让大家对家宴有更为深入的认识与了解。而二维码APP设定则让大家学得轻松、做得简单、吃得健康！...
薇薇小厨工作室编著2010 年出版80 页ISBN：9787503238567
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本，针对之前从未下过厨的新手们精选了特色家常风味菜肴，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。...
邵坚，陆绮等编1999 年出版273 页ISBN：7506415461
本书是“双休日家庭宴”系列丛书中的一本，详细介绍 了部分素菜的营养价值，并按照冷菜、热菜、汤菜、甜点进 行分类，介绍了用素菜制作的600余种美味佳肴。所选原料 易得，做法简单，营养丰富，均适合家庭制作。愿本书...
葛子厚主编2004 年出版92 页ISBN：7543922592
本书提供的节庆菜谱，不但适合长假节日合家欢聚的家宴，还授以不少宾馆名师制作的秘笈。有兴趣的读者朋友，不妨手持一书，按图操作，在其乐融融的家庭氛围中，品尝到正宗的宾馆菜肴。...
徐建勋编著1996 年出版132 页ISBN：7508201884
内容提要本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴，七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合，介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃，全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理，新...
赵义良，仇灵隽编著2004 年出版248 页ISBN：7543922029
本书修订后内容包括了“家宴的准备”和“家宴菜肴”篇。前者告诉读者特别是新婚小家庭准备家宴的一般常识，以免临时手忙脚乱；后者精选了近250种菜谱，按原料，调料，制作方法和特色与说明等项目编写。...
苗大林编著1991 年出版151 页ISBN：7508200829
内容提要家庭冷餐会是一种正在兴起的全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜...
邵坚，陆绮主编1999 年出版275 页ISBN：7506414902
《双休日西餐家宴》简要介绍了西餐在我国发展的历史，概述了西餐在西方各国餐饮的风格特点，西餐的用具、原料以及用餐习惯、礼节等。本书在西餐食谱的介绍中分类比较细，有凉菜、汤菜、热菜、自制酒、布丁、甜点...
