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袁世全，陈同方，江结宝主编；袁国道，张训涛，何寿元等副主编1995 年出版364 页ISBN：7542709909

中国科学院植物研究所主编1987 年出版806 页ISBN：130312020

前东北人民政府教育部编译1954 年出版134 页ISBN：

前东北人民政府教育部编译1954 年出版150 页ISBN：

人民教育出版社编辑1961 年出版151 页ISBN：K7012·909

面点制作编委会编著；谭健敏，何春华，苏敏夫主编；区成忠副主编2016 年出版167 页ISBN：7562351542

（宋）王应麟撰；杜泽逊审定2017 年出版228 页ISBN：7501360048

（宋）王应麟撰；杜泽逊审定2017 年出版202 页ISBN：7501360048

（宋）王应麟撰；杜泽逊审定2017 年出版212 页ISBN：7501360048

（宋）王应麟撰；杜泽逊审定2017 年出版226 页ISBN：7501360048