中国的饮食相关电子书下载

高成鸢著2008 年出版333 页ISBN：7807135700

本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。

苑洪琪著1997 年出版172 页ISBN：7801030737

杨晓敏著；徐真华主编2016 年出版279 页ISBN：7544625517

熊四智著1992 年出版320 页ISBN：7215019748

王学太著1989 年出版260 页ISBN：9622311261

林乃焱著2011 年出版145 页ISBN：9787507831719

本书是“中国读本”系列丛书中的其中一本，该书主要介绍中国饮食文化，介绍各种美食佳肴，烹饪手法，故事韵意，历史传承等，图文并茂，通俗易懂。...

伊永文著2014 年出版325 页ISBN：9787302363330

本书将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历...

王升著2012 年出版286 页ISBN：7811419603

黄树民主编2009 年出版294 页ISBN：9866325007

李春光编著2008 年出版257 页ISBN：7201053671

本书通俗、好读，是关于吃的历史、吃的知识、吃的掌故和吃的趣闻的轻松文化读物。