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中国大菜系 苏菜 图集
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杨家栋主编1997 年出版413 页ISBN：7533117166
中国苏菜
于国俊等主编1994 年出版235 页ISBN：7504416207
暂缺《中国鲁菜》简介
苏菜经典菜谱
王文福主编1995 年出版284 页ISBN：7806051996
图说精品苏菜
郝臻朝编著2004 年出版82 页ISBN：7508231538
本书为“图说精品名菜系列丛书”之一《图说精品苏菜》。精选苏菜40种，以正宗苏菜为主，兼选部分新派菜。
苏菜美味30种
王俊玲编2000 年出版64 页ISBN：7508207963
家庭苏菜
胡长龄等编1988 年出版203 页ISBN：750440151X
正宗苏菜160种
胡长龄，杨继林主编1993 年出版191 页ISBN：7800227529
苏菜精典100例
王宏泽编著2000 年出版102 页ISBN：7533125592
苏菜精华
吴杰，郭玉华主编2004 年出版61 页ISBN：7801595750
本书精选了60款特色苏菜，图文并茂，讲解详细。
苏菜风味家常菜
中国八大菜系丛书编委会编1998 年出版276 页ISBN：7801121732
