郑春英主编2011 年出版119 页ISBN：9787302262343
本书以任务为引领，通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等，激发读者的学习兴趣，介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏等相关知识。...
丁以寿主编2008 年出版295 页ISBN：9787533651237
中华茶艺集中国美学、音乐、书画、插花、服装等于一体，是一门综合性的艺术。本书熔茶艺理论知识和操作技能于一炉，是我国第一部关于中华茶艺的大学教材。全面、系统地论述了中华茶艺的基本概念和分类原理、茶...
白力丰主编2015 年出版237 页ISBN：9787510094576
中国是一个多民族的大家庭，由于各民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活习俗各异，因此，饮茶习俗各有千秋，泡茶和品茶技艺千姿百态。本书着重讲述了我国56个民族各具特色的茶艺文化，并配有精美的图片，适合读......
李伟，李学昌主编2008 年出版304 页ISBN：9787806416129
本书分了解茶艺、茶叶、喝茶的好处、泡茶用具、如何泡好一杯茶、中华茶艺、中华茶文化、现代茶艺馆、茶叶简史。
李伟，李学昌主编2003 年出版320 页ISBN：7806416129
本书分了解茶艺、茶叶、喝茶的好处、泡茶用具、如何泡好一杯茶、中华茶艺、中华茶文化、现代茶艺馆、茶叶简史。
张建庭主编；陈云飞，江万绪撰搞，中国茶叶博物馆编2005 年出版135 页ISBN：7806863680
本书是中国茶叶博物馆，经过多年的收集、研究、整理出来的几套中国茶艺，以图说的形式献给大家。
赵英立编著2008 年出版170 页ISBN：7122017397
本书作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序，系统讲述了茶艺的种种。
郑春英主编2012 年出版143 页ISBN：9787506491938
本书遵照科学要求，不把茶艺师与评茶师分割各成一脉，而是从现实需求复合型人才出发，以“三步炼成茶艺师”来诠释茶艺师的修炼功夫。结合茶艺要求的“学科”——识茶，与“术科”——泡茶，融合评茶要求的“学科”—...
