郑衍基著2002 年出版100 页ISBN：7538135804
本书介绍了“红地瓜粥”、“荷包粥”、“状元及第粥”、“蜂蜜香蕉粥”、“小米红豆粥”、“麻婆西施粥”等做法。
林琇琬编著2005 年出版192 页ISBN：7534932432
本书介绍了200道粥，每一道粥都有不同的养生效果，可针对不同的需求来选择不同的粥，达到最理想的养生效果。
谢魏杰编著2012 年出版89 页ISBN：9787536474840
粥自古便是味道鲜美，营养丰富，滋补身体，是养生保健的食疗佳品，深受中国人的喜爱。本书详尽介绍了各色食材熬制的滋味营养粥，以及针对常见疾病具有食疗效果的健康养生粥250余款。内容丰富翔实，图文并茂，版式新颖......
《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN：7204081471
本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954119
本书介绍了粥的基本烹饪方法，包括制粥器具的选择、原料、配料、调料的介绍，制粥用水的讲究，制粥火候的掌握以及制粥的烹饪方法技巧等，只要学会了这些基本方法，做任何一款粥都不在话下！...
