王希主编2013 年出版404 页ISBN:9787562477327
本书是一本学术论文集,选自2012年重庆大学人文社会科学高等研究院主持召开的“国际学术研讨会:重庆史研究的过去、现状和未来”的会议论文。本书中选编的论文大致分为两类,一类是对重庆史研究的成果进行梳理、...
重庆市地方志编纂委员会编著2004 年出版637 页ISBN:7562132283
本素主要分为税务志、财务志、商检志、工商管理志、审计志和海关志。记载了重庆市1985年以前至清朝的有关税务、财务、商检、工商管理以及审计和海关方面的史实。...
董仁威主编2013 年出版276 页ISBN:9787115316622
无论是吃货还是老饕,都能手持本书,寻味中国。本书不仅介绍了川菜的历史、文化、烹调手法,并以“一菜一格”的方式为读者品评了每道精致菜式,更推荐了巴蜀之地价格不贵却味道不俗的小吃,书后更附赠详细美食地图,.....
周克勤主编2007 年出版100 页ISBN:7801066758
本丛书从七个方面介绍了重庆市10年来以科学发展为指导,在环境治理、构建绿色重庆方面取得的巨大成就。全书共分7册,书名分别为《三峡蝴蝶》《重庆名特优新经济林》《重庆常见森林昆虫》《重庆市主要森林食品...