乐多多著2018 年出版189 页ISBN:9787559708298
周末是听爸爸妈妈的安排,一个接一个去上各种各样的补习班,还是随自己的心愿去踢球去弹吉他?爸妈着急,想尽各种办法苦口婆心劝孩子刷题、奔波在补习班的路上,是该乖乖就范还是勇敢地坚持自己的兴趣?胡小闹和他的.....
谭慧编著2015 年出版427 页ISBN:9787511354259
本书根据餐饮业多年的成功经营经验,全面、系统的介绍了开餐厅必须了解的知识,包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色,菜单的选择设计、餐厅的服务和宣传、成本的控制等内容,帮助想开餐厅的读...
董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497176
本书精选300道餐厅营养汤煲,读者对象为普通百姓。书中将餐厅营养汤煲的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅靓汤。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作汤品所需的原料、配料、制作方法并配以精...
董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497183
本书精选300道餐厅秘制熏卤菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅熏卤菜的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅熏卤美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配...
章敬平著2011 年出版263 页ISBN:9787549102068
本书为南方周末高级记者章敬平在南周的作品辑录。这是一本记者写给时代的书,作者抽取了四个透视本世纪开局十年的映像,符号性地刻画出21世纪中国的概貌和心灵。同时本书部分文章配备了采访手记,作者在每一章的...
郝冬霞主编2012 年出版550 页ISBN:9787801789303
本书向读者介绍了全国2000家人气最旺的餐厅,这2000家餐厅来自全国157个城市。本书中涉及的餐厅,都向读者提供了详细的地址、电话、人均消费等各种实用信息,并对点击率最高的两款招牌菜进行了综合评价,是旅游爱...
余小波主编2017 年出版277 页ISBN:9787566714435
学术沙龙因灵活多样的主题、开放的组织形式和自由交流的精神氛围,对增加导师与学生、学生与学生的沟通了解,培养研究生独立探索、创新思辨的学术品质和能力,创新研究生培养模式发挥着重要作用,日益成为研究生教...