李文杰主编2005 年出版83 页ISBN：7543925249
本书分4部分，滋补养身篇、清淡爽口篇、味浓琼斗篇和滋润甜品篇，共65款家庭常用汤羹。每款均有原料，调料，制作方法及其滋补养身的功效。插图精美，文字简要，操作方便，简捷应用，适合每个家庭。...
《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787807598183
实用烹饪食谱《四季滋补汤羹》是一本食全食美的家常菜自助宝典，介绍各中补气、清火、养胃、补肺、益肾、健脾安神、美白皮肤的养生药膳汤水。本丛书囊括各种菜式做法、制作诀窍、营养价值、食疗功效，另配有相...
犀文图书编著2014 年出版160 页ISBN：9787518003969
四季滋补汤羹粥汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴，但是如何煮一碗好汤靓粥，不同的人群又该如何选择最适合自己的粥，本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰，插图精美，配有贴心而又严谨科学的温馨提示，方.....
紫毫编2003 年出版195 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
《健康餐桌》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536698246
本书从滋补养生肉汤羹、营养保健素汤羹、清润美味甜汤羹三个大的方面介绍了328例家常汤羹，每道汤羹都详细地介绍了其材料搭配、调料选配、做法的详尽步骤，同时还配有“贴心小提示”及“滋补功效”两个贴心小...
紫毫编2001 年出版195 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
陈绪荣编著2007 年出版119 页ISBN：7543641577
本书讲解100道我国各地民间风味汤羹的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。
