贺黎明著2018 年出版273 页ISBN:9787221150691
贵州辣椒生产历史悠久,品种繁多。各族人民所栽培的辣椒品种和食用辣椒方法均不计其数,民间家常菜几乎无菜不辣。本书就简述了黔北遵义地区的辣椒文化,包括辣椒的各种吃法,与辣椒相关的文化,以及与辣椒有关的诗歌...
张其昀主编;遵义市地方志编纂委员会办公室点校2012 年出版240 页ISBN:9787553100180
本书是抗战时期由浙江大学史地所完成的遵义实地考察报告,内容包括地质、地形、气候、土壤、人口、产业、交通等各方面,对研究遵义历史等有较大的参考价值。...