2006 年出版420 页ISBN:7208059896
本书以上海这座城市为背景,老中青三代知识分子的命运为故事主线,描述了其曲折的人生状态和对真善美的不息追求。
2009 年出版240 页ISBN:9787806529492
作为一种世界知名的烈酒,白兰地的发展在几个世纪以来始终得到世人的关注,而在它辉煌的背后,却关联着许多令人惊讶的纷争、罪恶、阴谋和悲剧。本书作者通过描绘白兰地的起源、酿造工艺和发展过程中所遇到的重重...
2002 年出版376 页ISBN:7501933545
本书介绍了白兰地生产的原料、酿造及蒸馏理论、设备,以及勾兑、调配和灌装工艺。内容包括:白兰地及其发展概论;酿造白兰地的葡萄品种;白兰地原料葡萄酒的酿造等。...
2002 年出版261 页ISBN:7532366243
本书分“远见和产品”、“家族企业的兴起”、“科学与富足的社会”、“寻找方向”等九章,图文并茂地描述了杜邦艰苦和荣耀的200年发展之路。...
2004 年出版127 页ISBN:7530638580
本书通过介绍白兰地的历史,种类,制造,鉴赏等知识,展示了博大悠久的白兰地的文化。图文并茂,可读性强。