2008 年出版92 页ISBN：9787537159906
畜牧生产的主要目的是获得畜产品。畜产品虽然有的可以被人们直接利用，但是，绝大多数的畜产品，必须经过加工处理后才能利用。本书主要介绍畜类产品加工技术、配方及操作方法，另外还讲述了腌腊制品加工、干制品加...
2010 年出版44 页ISBN：9787564502423
本书以提高学生素质尤其是思维能力的培养和训练为主线，体现新的课程标准、素质教育等理念，力求在不加重学生课业负担的前提下，做到内容丰富、形式活泼。...
2011 年出版196 页ISBN：9787510033421
本书以中小学班级活动的管理为着眼点，为班主任和班级活动的组织者提供了一整套的解决思路，介绍了主题班会活动设计中关于心理健康教育方面的相关知识，是班级活动中不可或缺的教育参考书。...
2011 年出版170 页ISBN：9787544435420
本书由范例精讲、训练题、单元测试组成。“范例精讲”以每章中典型例题为载体，通过解析和评注，旨在帮助学生克服学习上的困难，深入理解所学的知识内容，掌握学习方法，增强阅读能力和自学能力，提高学生素质。“训练...
2008 年出版92 页ISBN：9787537162395
腰腿痛是大家在生活中常常遇到的病症。本书重点论其产生机制、并发症、发生规律、危害性、检测方法、防治措施及保健的注意事项。
2013 年出版56 页ISBN：9787313089649
本书是交大之星期中期末冲刺卷系列。与上海最新课改教材配套，包括一至八年级，每个年级分上、下两个学期，共16个分册。帮助学生在每学期期中期末前，做考前冲刺，也方便老师进行阶段性测试。内容贴近考试，题型与小升...
2008 年出版94 页ISBN：9787537162524
果品加工是指保持或改进鲜果食用品质的工艺过程和方法。本书主要介绍了各类果品的干制、糖制、制汁、酿酒、制醋等工艺的操作要点，涉及苹果、梨、桃、杏、草莓、山楂等常见的水果。...
2011 年出版196 页ISBN：9787510030031
优秀教师不仅能出色地驾驭教材和课堂，还能在组织教学时营造出一种充满亲和力的诚信、探究的氛围，从而使学生获得最大限度的锻炼和提高。本书不仅全面介绍了优秀教师的成长方略，更强调一种境界与氛围，激励着教师...
2011 年出版211 页ISBN：9787560428963
本书内容包括：绪论，学前教育的基本理论，学前教育的性质与任务，幼儿的全面发展，学期教育课程，游戏，教学活动，其他形式活动，学前教育机构与小学、家庭、社区的合作，幼儿教师，幼儿园管理。...
2011 年出版185 页ISBN：9787510030048
优秀教师不仅能出色地驾驭教材和课堂，还能在组织教学时营造出一种充满亲和力的诚信、探究的氛围，从而使学生获得最大限度的锻炼和提高。本书不仅全面介绍了优秀教师的成长方略，更强调一种境界与氛围，激励着教师...
2010 年出版100 页ISBN：9787811068214
本书针对小学教材编写，让学生边学边练，提高学生的综合能力。
2011 年出版182 页ISBN：9787510033568
教师的专业发展，不在与理论是否高深与新颖，重要的是理论与实践的联系。本书阐述了“有教无类”的教育理论，说明好学生是教育出来的，从真实可感的教学实践中探索教育的真知。...
