2018 年出版160 页ISBN：9787555264675
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有“操作要点”，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告...
2018 年出版160 页ISBN：9787555264699
本书是一本全面介绍面包的书。本书介绍了多种面包、方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险；还有作者不藏私的“叮咛”，提供做面包受用的秘诀。能让...
2018 年出版160 页ISBN：9787555264705
本书是一本介绍用水果蔬菜制作果蔬汁的食谱。本书不仅介绍了各种果蔬的知识，还有将色彩缤纷的果蔬随心组合的搭配。本书手把手教你做果蔬汁的技巧，让你如愿品尝到低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁。...
2016 年出版39 页ISBN：7531562979
本书包括“拔萝卜”和“丑小鸭”两个故事。有两个表现故事内容的封面，阅读时可以按照一正一反的顺序。每个故事后面都附有一条简单的道理。每个故事都配以精美清晰、色彩鲜艳的插图，既能准确地表现出故事情节...
2008 年出版150 页ISBN：750825094X
这是一本专门介绍怎样烹制鱼香菜的大众菜谱书。书中详细讲授了各种常见鱼香菜的用料配比、地道做法、成品特点及操作要领。全书按不同类别原料分为六大类，共250款菜肴。...
2012 年出版143 页ISBN：9787548408338
本书是《美味餐桌系列》之一，精心挑选了多种常见食材，所选菜肴的烹调方法各异，口味多样，形式多变，对每一种食材的烹饪方法作了详细的介绍，旨在让读者学会如何烹饪美食，在享受美味家常菜的同时，品味一份精神大餐，增长...
2013 年出版239 页ISBN：9787534457012
本书精选了近500款家常菜肴，做法都通俗易懂。在内容上我们分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大类，文中附有精美的彩图、文字步骤讲解和制作要点提示，真正做到让读者跟着演示操作就能学会...
