2010 年出版319 页ISBN:9787538447897
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
2010 年出版319 页ISBN:9787538447903
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
2009 年出版239 页ISBN:9787538440607
本书介绍了200种以超市常见食材为原料制作的500道家常菜,食材的选购、烹饪技法等,图文并茂。
2009 年出版224 页ISBN:9787538440584
本书介绍了500款家常菜的制作方法,图文并茂,是一本实用的、大容量的、制作精美的家庭菜谱。
2013 年出版301 页ISBN:9787511337368
对于一个家庭来说,下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。本书精选了150余种常见食材,精心烹制了1000余道美味菜肴,这些菜肴烹调方法各异,口味多样,形式多变,相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。本书对食材间的...
2010 年出版319 页ISBN:9787538447927
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
2007 年出版261 页ISBN:7538621881
多样化的食谱,最多只需三、四个步骤,本书菜式多具中国传统特色,共有上百道食谱可供选择搭配,是最实用的烹调秘笈和最健康的食材营养分析。...
2009 年出版240 页ISBN:9787538440362
本书精选天天美食网和中华美食网200万网友最喜爱的500道家常菜,采用双级字典式速查方法,内文采用川鲁粤3种变换做法。