2004 年出版92 页ISBN:7530522884
餐巾折花是餐饮服务行业的一项基本技能,不仅如此,作为礼遇,作为装饰,餐巾折花也日渐进入家庭,其深刻的文化内涵受到大众普遍欢迎。本书以图文并茂的形式,详细介绍了餐巾折花的基本折叠技巧,具体展示了近百种动物、...
2012 年出版332 页ISBN:9787508635408
企业管理中问题层出不穷,变化莫测,个中分寸极难拿捏。如果问题拎不清,沟通不到点,策略怎么能到位?想要解决企业难题,提升沟通力,需要用全新的眼光来思考问题,用全新的思维来表达想法,用全新的角度来谋求对策。无论企...
2013 年出版200 页ISBN:9787229072643
本书从人性的角度写创业,用故事的形式写成了这部商战小说,将战略制定、市场定位、营销推广、员工培训等商战手法和夫妻失和、绯闻外遇、盟友背叛、员工流失等家庭事业危机巧妙地交织在一起,使全书充满了实用性...
2015 年出版230 页ISBN:9787555218432
本书运用大量精美的图片演示餐巾装饰的方法,分为简单、中级和高级三个阶段,介绍了飞机、鸟巢等多种餐巾的叠法,给人以美的享受。
2011 年出版159 页ISBN:7538453577
本书精选了200例精美的折花形状,每一款都有详细的步骤介绍,内容包括:正方形折法;菱形折法;错位折法;折角折法;长方形折法等。
2010 年出版186 页ISBN:9787533930219
阿波利奈尔(1880~1919),被成为法国最杰出诗人之一,超现实主义先驱。他虽然以诗闻名于世,但却是从小说开始文学创作的。《诗人的餐巾》一书收集了其20余篇最具影响力短篇小说,包括《异端头领及同伙》(1910)、《被杀害...
2009 年出版96 页ISBN:9787501967179
本书介绍花式餐巾的折叠方法60多种,内容丰富,图片精美,步骤图清晰详尽,文字介绍详细,便于读者学习掌握,使读者提高生活品味、美化餐桌、营造浪漫就餐氛围,是餐饮服务专业人士及广大热爱生活的人们学习餐巾折花的参...