2019 年出版231 页ISBN：9787552020335
王品集团是台湾第一大餐饮连锁企业。不仅要让员工获得经济上的激励，还要让员工有健康、有梦想，显然，王品在内部管理上在孜孜不倦地追求“员工第一”。王品早就认识到，要想让顾客得到真诚完美的服务，必须首先对自...
终于尝到真滋味 食谱·酒馆·米其林，还有市井好味道 the journey between the bables
2013 年出版303 页ISBN：9787511330819
本书为随笔集，从街町巷弄间的老铺，到东南亚热闹哄哄的市集早餐，从意大利小城里豪迈畅快的立食酒馆，再到静静品尝米其林三星的不可思议艺术级料理，六十五个旅食天堂，或轻盈优雅、或诚恳质朴，皆重拾料理的反扑原味。...
