2016 年出版152 页ISBN：9787518608645
本书是一本全面的常用茶工具书，不仅概述了如何能快速甄别出常用茶的优劣，更特别注重茶艺的精、准，将众多好茶的冲泡方法分门别类，便于查找的同时也教您能根据茶的不同性质，掌握不同茶的冲泡技巧，从而彻底冲泡出一...
2016 年出版171 页ISBN：9787546141367
中国的茶文化历史悠久，博大精深，茶艺作为茶文化的重要内容，讲求人、茶、水、器、艺、境的自然和谐、完美统一，体现了茶的形美、色美、味美、道美，是茶文化的集中体现。本书以图文并茂的形式，系统介绍了茶的历史、...
2016 年出版445 页ISBN：9787511360700
本书共分为四部分：识茶、鉴茶、泡茶、品茶，除了介绍茶叶的品种、品质特征和功效、冲泡方法等，还详细阐述了茶具的发展、茶具的选择和茶具的正确使用方法等，此外，书中还配有丰富的图片，让读者在阅读的同时欣赏精美...
2014 年出版171 页ISBN：9787510081507
本册教材精炼了我国传统的茶文化知识，以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广，为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时这本书对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快...
2015 年出版275 页ISBN：9787222137097
“云南特色文化产业丛书”是云南省文化产业办公室为推动和打造云南文化产业经济的重要项目之一，该书稿从“文化产业”的角度，全面而详尽地介绍了云南茶艺从一项民间工艺发展为省内重要文化产业的过程以及前景...
2006 年出版214 页ISBN：7543547163
本书是“十五”期间第一批广西高校重点教材建设项目，是以国家劳动部颁发的茶艺师职业标准为依据，从茶艺从业人员的岗位出发，围绕其所应具备的知识面、知识点、能力模块进行编写，包括茶艺师应具备的茶文化知识、...
2007 年出版163 页ISBN：7563713921
本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。本书在内容取舍上充分考虑到读者的使用需求，容量适宜、简练实用。取材始终围绕如何教会茶艺服务员认识茶艺工作环境，熟悉茶艺服务...
2008 年出版170 页ISBN：7122017397
本书作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序，系统讲述了茶艺的种种。
2007 年出版260 页ISBN：7564107618
本书主要分为概述、茶叶知识、茶艺构成要素、茶艺表演、茶艺服务、茶艺馆的经营与管理和茶艺相关知识等内容，充分反映和吸收国内外茶艺企业先进的管理经验和研究实践的最新成果，注重教学内容的实用性和可操作...
2002 年出版106 页ISBN：753852018X
本丛书是根据教育部新课标的教学理念，以小学实验教科书为依据，从促进学生可持续发展出发，体现新课标精神和要求，紧密结合学生的生活实际，精心编写的一套教学辅导丛书。本套丛书的编写，力求做到体例新颖，题型活泼，内...
2000 年出版366 页ISBN：780100714X
本书包括：中国茶艺美学基础知识、茶艺六要素——美的赏析、乌龙茶茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、民俗茶艺、宗教茶艺、宫廷茶艺、美容保健茶茶艺等内容。...
2018 年出版252 页ISBN：9787109236349
本书主要内容为行茶的操作，详细分解、介绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、抹茶法五种基本泡茶法。具体内容为：第一章，玻璃杯泡法修习；第二章，碗泡法修习（盖碗、碗）；第三章，壶泡法修习；第五章，抺茶点茶法修习...
2018 年出版175 页ISBN：9787030590633
本书包含认识茶叶、认识茶具、茶艺礼仪、茶的冲泡、茶的品饮、茶席设计、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺和花茶茶艺共十一个项目，基本涵盖了茶艺和茶文化领域的核心内容，使学习者能够对茶艺和茶...
2018 年出版277 页ISBN：9787113239886
一本轻松入门识茶、鉴茶、泡茶图文并茂的茶知识、茶艺书。清晰的彩色配图，简洁明了的文字描述，从茶叶的干茶样到冲泡出来的茶汤，使读者犹如身临其境，一眼识别中国各大茶类，让鉴茶、泡茶一步到位。除了以上内容，本...
2018 年出版200 页ISBN：9787538895001
本书从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具，可以让读者更深入地了解茶道和茶艺，更好地品茶。本书是一本既方便、实用，又详实、权威的中国茶道与茶艺工具书，全面涵盖了中国茶的七大门类——绿茶...
