2013 年出版257 页ISBN：9787503941832
从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......
2012 年出版134 页ISBN：9787122138095
本书分四大板块介绍了豆浆的相关内容。豆浆养生课堂、详细养生豆浆制作方法，从实践和理论两方面体现让豆浆机成为你的药房这一主题。不但展示了各种经典豆浆的现代做法，更介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆...
2013 年出版159 页ISBN：9787506493314
本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道，步骤详细，图文并茂，是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
2012 年出版154 页ISBN：9787302292067
本书共分五章对厨房进行详尽的讲解：1：整洁大气的厨房布置（橱柜颜色、地砖材质、墙面设计、桌面摆放）。2：简单清爽的个人空间（白色家具、内置灯作用、不锈钢用具、桌面整洁）。3：自然随意的布置（物品触手可及、橱具颜...
2011 年出版80 页ISBN：9787560972596
本书是对《厨房、卫生间》的介绍，主要分为两部分，第一部分主要对厨房进行图与文的重点介绍，精选最新的厨房设计的图片，对厨房的装修知识以及要注意的问题进行了阐述；另一部分是对卫生间进行图片的展示以及对卫生...
2011 年出版268 页ISBN：9787550103054
本书是美国一本畅销半个世纪图书。作者佩格·布莱肯主张主妇们应适度偷懒，用最短的时间做出最可口的菜肴。全书用轻松幽默的笔调调侃厨房、主妇、美食、剩饭！她为读者介绍了三十道便捷的主食菜肴，教读者如何把...
2012 年出版129 页ISBN：9787214086532
本书采用国际流行16开本，平装彩印，向读者展示了最新最时尚的各类厨房与卫浴的室内设计案例及实体，精美的实景图片辅以详尽的文字介绍，使该书不仅具有趣味性且贴近生活，更具有较强的参考价值。本期专题：2012中国厨...
2012 年出版68 页ISBN：9787122150844
装修要巧妙地“少花钱多办事，少花钱办好事”。本套丛书以此为出发点，有针对性地选取10种家居空间，编成《客厅》、《餐厅·卧室》、《厨房·卫浴》、《玄关·过道·隔断·楼梯·阳台》4册，对各种空间的省钱妙招...
2011 年出版182 页ISBN：9787545409673
本书将厨房主管的能力要求与职责，厨房员工管理，厨房出口生产流程管理，厨房财产与成本管理，徘徊中的厨房管理等实操性内容融为一体，可为厨房主管及有志于厨房管理的人士提供富于实操意义的帮助。...
2010 年出版192 页ISBN：9787229019495
一盘喷香的小炒，只要三五下便是色香味俱佳的炒菜。想轻松做出更多美味小炒吗？本书为你罗列了尽千种美味小炒，有畜肉小炒、畜蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒、时蔬小炒，让您轻松阅读，快速上手，还能学习到健康的饮食...
2009 年出版60 页ISBN：9787534428012
本书不只教您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖，还要教您做出各种金黄酥脆的春卷，收录春卷的各式馅料、包法及炸制等，保证让您吃后赞不绝口。相信当您看完本书，不论是馄饨、烧卖或春卷，您都可在实际操作中得到不少乐趣...
2013 年出版224 页ISBN：9787122151551
本书收录了100道最受欢迎的创意家常菜，每道菜都有详细的分步图解。原创、简单、美味的家常菜，是现代厨房不可缺少的一道风景线。100道菜肴均为原创，让您在家招待朋友时，能够给朋友做出别出一格的美味佳肴。...
2012 年出版68 页ISBN：9787111378280
整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。书中包含了大量整体厨房的实景...
