大豆蛋白食品与工艺

（美）沃尔夫（Wolf W.J.）科恩（Cowan J.C.）著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1982 年出版130 页

大豆蛋白基木材胶黏剂耐水胶接实践与理论

高强 李建章 sheldonQ.shi 张世锋 李黎编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2014 年出版108 页ISBN：9787502044657

本书以研究和开发可再生、环保型木材胶粘剂，解决人造板带来的甲醛污染问题为目标，综述了大豆蛋白基胶粘剂的发展过程和研究进展，并结合编者多年来在本课题中的研究实例，探讨了人造板用大豆蛋白基胶粘剂的制备及...

大豆蛋白基高分子材料

高振华等编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2016 年出版269 页ISBN：7030505620

现代大豆蛋白食品生产技术

曲敬阳等编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1991 年出版236 页ISBN：7533109422