2009 年出版334 页ISBN:9787503238031
本书主要着眼于食品营养与卫生安全,结合《食品安全法》重新架构,研究饮食与健康的相互作用及其规律、作用机制以据此提出预防疾病、保护和促进健康的政策措施和相关法规。全书共10章,包括营养生理与能量、营养...
2009 年出版344 页ISBN:9787811326185
互联网的发展给现代人的学习、工作和生活带来了极大的便利,也正是因为它神奇的魅力,使求知欲旺盛、好奇心极强、追求时尚的大学生对它趋之若鹜。然而由于互联网本身的特点以及大学生所独有的心理发展特点,网络...
2009 年出版400 页ISBN:9787117110839
本书是本科护理专业创新教材,目的是深化本科护理专业教育教学改革,提高教育教学质量,适应卫生事业改革和发展的需要,满足社会发展对护理人才的需求。...
2008 年出版282 页ISBN:9787561922446
本书是对外汉语教学专业教材系列的一本,是第一本把教育学的教学设计理论和方法引介到对外汉语教学理论的学术著作。
2008 年出版258 页ISBN:9787811332636
本书共七章。作者从素质教育理论和奥林匹克运动发展的宏观视觉,从优秀运动员健康成长和竞技体育可持续发展的高度,分析了加强优秀运动员素质教育的重大意义,并分别针对我国优秀运动员的思想道德素质、人格素质...
2010 年出版314 页ISBN:9787309068849
本书以马克思主义的观点为指导,从本质论、创作论、作品论、鉴赏论、发展论五个方面,介绍了文艺学的基本理论、基础知识,融进了西方文艺理论和中国传统文论的诸多精华,结合中外大量的经典文学作品案例,对理论进行...
2008 年出版296 页ISBN:9787810760997
本书为政治、汉语、法律等专业大学本科教材。本书较系统地引入现代逻辑知识和演算技术,介绍数理逻辑的基本知识和技术,以现代逻辑观点处理传统逻辑的某些内容,书中附有大量的训练题。...
2009 年出版252 页ISBN:9787303104567
本书主要从特许经营是服务经济时代服务产品的规模化销售方式这一角度,详细分析了特许经营关系中的诸多重要因素的性质与作用,例如单店及其构成、单店手册、培训与督导、特许经营合同、信息披露制度等。本书适...
2002 年出版302 页ISBN:7561424655
本书共有8章,包括:“计算机基础知识”、“操作系统常识及中文操作初步”、“WindowsXP操作系统”、“文字处理软件WordXP”、“电子表格系统MicrosoftExcelXP”等。...