2014 年出版229 页ISBN：9787122200334
本书以问答的形式，分别详细介绍了豇豆、菜豆、豌豆、菜用大豆、蚕豆、扁豆、四棱豆和刀豆等豆类蔬菜的优质高效栽培技术，以生产中常见疑难问题解析为重点。同时，还重点介绍了目前在豆类蔬菜生产中推广应用的无...
2012 年出版383 页ISBN：9787538871647
本书精选了美味豆类菜，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富,全面实用.图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。...
2012 年出版319 页ISBN：9787535651952
本套书共分五册：《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜，内容全面实用、图片清晰美观，让读者在家...
2013 年出版133 页ISBN：9787122149367
本书以问答形式全面具体地介绍了棚室菜豆、豇豆和豌豆生产技术。
2014 年出版255 页ISBN：9787553708751
本书详细介绍了常见豆类的营养成分及养生功效，并对每种豆类的宜忌人群及搭配宜忌进行贴心指导，推荐了35道豆类菜品，每道菜品都注明功效，还附上13种民间流传的常见疾病小验方，使您美味健康双丰收。本书亲情献上16...
2012 年出版336 页ISBN：9787535649232
瓜果菜营养丰富，是人们日常生活中常食的养生菜。本书为您精选了千余种营养美味的瓜果菜食谱，图片精美、介绍详细、制作方法简单易学，让读者轻轻松松烹饪出百变美食。...
2004 年出版189 页ISBN：7508228642
本书介绍了良种标准及种子质量的鉴定与识别，良种引种原则与方法。菜豆、豇豆、豌豆等80多个良种的育成单位、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。...
2006 年出版40 页ISBN：7537727023
本套丛书主要介绍了蔬菜、豆及豆制品、菌类、点心等具有道家养生特点的菜肴，全书图文并茂，实用性很强。
2002 年出版438 页ISBN：7508220137
本书比较全面具体地介绍了10种主要食用豆类的种植技术。内容包括豆类的营养价值和经济价值，形态特征，生育周期对环境条件的要求，类型和优良品种，高产栽培技术，病虫害防治，收获、贮藏与加工等，还介绍了多种豆类的部...
2015 年出版249 页ISBN：9787535783158
本书详细介绍了大豆，绿豆，蚕豆，豌豆的高产栽培新技术，主要内容包括：“XX”的生物学特征，生长环境条件和要求，高产栽培技术，病虫害防治技术，收获储藏与秋繁，优良品种介绍等。涵盖了目前栽培面积较大的全部豆类作物的栽...
2009 年出版180 页ISBN：9787543939028
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。在...
1995 年出版151 页ISBN：7508200322
内容提要本书介绍了全国各地最畅销的瓜类、豆类蔬菜良种202种，其中有黄瓜85种、南瓜10种、西葫芦11种、冬瓜11种、节瓜1种、丝瓜6种、苦瓜5种、佛手瓜2种和菜豆32种、豇豆23种、豌豆9种、毛豆6种、四棱豆1种...
