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  • 就饭菜

    (韩)首尔文化社编辑部著

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    2009 年出版135 页ISBN:9787538915952

    本书详细全面介绍了顿顿上桌的韩式就饭菜,择菜、调料的准备及用量、烹制的过程用图文形式展现。并附有提示每种菜的注意点及特点。

  • 家常饭菜

    陈云波 李心贤 冯增胜编

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    2005 年出版264 页ISBN:7534933420

    本书介绍了各种家常饭菜的制作方法,简单、实用。双色印刷,适合广大读者参阅。

  • 绿色饭菜 一生的健康合理饮食

    张旭等编著

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    2004 年出版294 页ISBN:7214037408

    该书介绍了不同年龄阶段和不同季节的膳食保健应注意的问题,通过正常人日常食用的绿色饭菜达到增强和平衡营养、防病保健的目的。

  • 养生保健饭菜谱

    高崇新等编著

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    2004 年出版342 页ISBN:7503838485

    本书介绍了多种饭菜的做法,极为适合家庭制作。全书条理清楚,容易掌握,是一本较为全面的饭菜谱。

  • 饭菜一锅出

    易辉主编

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    2008 年出版116 页ISBN:7538152717

    本书介绍近百种农家饭菜,图文并茂,易学易做。

  • 家常饭菜

    (韩)金善美著 吕春海译

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    2011 年出版299 页ISBN:9787538450866

    本书选材大众,方法简便,还为尝试新方法烹饪的人介绍了PLUSCOOKING、MINUSCOOKING分步详解。

  • 家常饭菜360

    永乐等编写

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    2000 年出版318 页ISBN:7537713030

  • 家常饭菜三百六

    永乐 长信编写

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    1988 年出版406 页ISBN:7537700842

  • 南北风味饭菜谱

    李克均等编

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    1993 年出版355 页ISBN:7507501779

  • 风味饭菜400种

    陈吉雄主编

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    1992 年出版330 页ISBN:7800543633

  • 家庭饭馆 轻松学做家常饭菜888

    张越主编

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    2006 年出版215 页ISBN:7802210224

    本书收入了800余种家常饭菜和200余种烹调常识和窍门,从原料选择,制作方法、作品特色等方面力求创新,使其更适合家庭烹调。

  • 家常饭菜制作手册

    张书沅主编

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    2006 年出版441 页ISBN:7537725888

    本书主要介绍家庭常见饭菜原料加工、饭菜具体制作方法及大量实例。

  • 千禧美食坊:用饭菜

    刘自华编著

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    2000 年出版128 页ISBN:7500214596

  • 最亲切的家常饭菜

    李心贤主编

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    2014 年出版230 页ISBN:9787534966415

    本书介绍了各种家常饭菜制作方法,包括各种蔬菜、豆类及豆制品、食用菌、肉、蛋、汤、粥、调味品、主食等。所选品种用料简单、普遍,制作方法容易。避免收入制作复杂、工艺繁琐、原料稀缺昂贵、不利于健康的品...

  • 巧做家常饭菜

    余小民 于大群主编

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    2002 年出版545 页ISBN:7800630897

    本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜汤”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。...

  • 儿童饭菜圣经

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    2222 年出版0 页

    本书根据各阶段宝宝的发育特点、营养需求及常见的疾病科学设计,精心涵盖不同年龄段的营养食谱、不同功效的保健食谱及对症食疗菜谱,丰富多样的精彩配搭,样样口味出众、色彩诱人,保证让孩子餐餐都抢着吃,从此告别...

  • 今天我当家 做一桌香喷喷的饭菜

    李斯 陈春荣主编

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    2005 年出版184 页

  • 科学与卫生15分钟讲演资料 第2辑 饭菜为啥会馊

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    1957 年出版4 页ISBN:T70128·2

  • 自己动手饭菜香:小厨师

    潘蕾编著

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    2222 年出版207 页

  • 竹篱笆里的饭菜香 充满幸福温度的眷春菜

    谢旭初 林方琦 掌庆琳编著

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    2015 年出版218 页ISBN:9789571184371

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