2015 年出版178 页ISBN:9787508296821
本书简单介绍了淮山的基础常识,包括淮山的加工、使用、选购、贮藏,以及淮山的营养成分和功效等;详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴,包括淮山的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康茶...
2011 年出版96 页ISBN:9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药,分别编撰成册,提供给读者最适用的中药功效常识,介绍鉴别真伪优劣的方法,应用、保存和食用宜忌等。...
2013 年出版180 页ISBN:9787109186736
本书内容从多个角度阐述了我国淮山药科研与生产现状及取得的成果。简述了淮山药的起源与中国淮山药的分类、研究与生产现状、淮山药的生物学特性;重点介绍了淮山药的优良品种、栽培模式与新的管理技术、采收...
2018 年出版239 页ISBN:9787567224346
这本书是作者这几年写作的一次总结。分为海外见闻、国内游历、生活感悟、亲情如水,读书札记五个部分。海外见闻主要写在越南、日本、韩国、印度、阿联酋、土耳其等国旅行见闻。国内游历写国内的风景名胜、少...