1993 年出版279 页ISBN：7109023575
农产品加工机械与设备的种类繁多，本教材以食品加工用的机械与设备为主，按操作单元分类，进行叙述。全书共分十一章，包括物料输送、清洗清理与分级、分离、尺寸减小、混合均质、食品成型、换热、真空浓缩、干燥、...
2009 年出版136 页ISBN：9787802461932
本书从牧草种植机械、牧草收获机械和畜禽饲养机械等方面，按照从远古时期使用的生产工具到现代化的时间顺序，详细介绍了牧草机械和畜禽饲养机械的种类、使用方法及适用环境。...
2008 年出版240 页ISBN：9787121068324
本书以问答的形式系统地介绍了农产品加工机械的基本结构、工作原理、特点、操作技巧、调节方法、故障排除、保养维修等内容。全书共分为9章：第一章洗涤机械，第2章分选机械，第3章切分机械，第4章脱粒机械，第5章干...
2007 年出版164 页ISBN：9787508245553
本书包括砻谷机、碾米机、面粉机、榨油机等三十多种农产品加工机械，对每种机械均介绍其构造、性能、使用与维护、生产率、出厂参考价等。...
2004 年出版302 页ISBN：7533728262
本书介绍了农产品干燥机械、清理机械、稻谷加工机械、棉花加工机械、小麦制粉机械等以及配套使用的农产品加工输送机械，叙述它们的作用、特点、工作原理（工作过程）、结构、使用与维护以及故障排除等。...
