2001 年出版95 页ISBN：7534012333
本书介绍了酒的历史文化，酒与中国文学艺术，酒的器具和包装，饮酒的境界和功过，酒与名人佚事，洋酒的喝法，洋酒品类和特点简介等内容。...
2008 年出版242 页ISBN：9787208081543
本书是一本全面介绍智利葡萄酒的全书，作者以前亲身考察智利全境，对智利葡萄酒的情况作了全面的介绍。全书资料详尽，从智利葡萄种植概况、各种植区域分布以及智利各大酒厂出品情况等，并介绍了智利的一些历史文化...
2011 年出版277 页ISBN：9787547807811
本书介绍了世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式。每个品种占一个页面，读者可轻松掌握各款酒的特色，从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。本书介绍的内容为精挑细选过的世界顶级500款，囊括了葡...
2010 年出版142 页ISBN：9787547800096
日益国际化的都市生活，使葡萄酒成为越来越多小资的热衷和追捧，了解世界顶级葡萄酒成为时尚必修课。本书主要介绍了盛产世界顶级佳酿法国波尔多著名酒庄，以及其他波尔多葡萄酒产区，包括干白酒、甜酒、桃红酒、中...
2017 年出版350 页ISBN：9787508671321
本书讲述了闻名遐迩的波尔多五大葡萄酒庄的历史：侯伯王庄园、拉菲–罗斯柴尔德庄园、拉图庄园、玛歌庄园和木桐–罗斯柴尔德庄园，本书让读者认识形形色色的人物，正是他们给传奇的庄园带来无限活力。本书引领读...
2011 年出版279 页ISBN：9787547807507
本书向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及...
2014 年出版255 页ISBN：7553501832
本选题为作者近年来所撰写的评酒日记，近90篇，每篇针对品尝过的一种或一组葡萄酒，既有珍藏佳酿，也有针对普通爱好者的性价比较高的大众酒。内容涉及品酒的过程，对于酒的感受，以及关于酒的一些背景知识。作者善于将...
