2004 年出版251 页ISBN:7506262665
本书注重知识性与通俗性的结合,阐述大蒜的特点与功效,其疾病预防与治疗功能,大蒜食用的方法与制剂的制作,并提供食疗方等。
1997 年出版330 页ISBN:7543310252
各种瓜果及豆类营养非常丰富,本书教读者如何利用不同季节的新鲜瓜豆制作出营养美味的菜肴。
2002 年出版118 页ISBN:7533130804
《家庭粮油保管技术》是社会主义新农村建设文库丛书之一,介绍了粮油子粒的形态结构与化学成分、粮堆的组成物质与物理性质、粮食生理现象与保管间的关系、粮食的感官检验方法、成品粮的保管等,语言简洁明了,通...
2004 年出版216 页ISBN:7560931790
本研究首先在一次大型问卷调查研究的基础上,用传统的思路和研究方法对中国城市家庭夫妻的权力状况和影响因素进行了描述及分析。在此过程中,层层揭开传统夫妻研究领域的“真理之争”:主客衡量问题、决策的不同...