家庭强身益寿酒菜

王剑主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1998 年出版204 页ISBN：7506717735

健康餐厨 佐酒菜

刘自华主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2006 年出版99 页ISBN：780194786X

本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验，向您推荐了100余种适合家庭制作的佐酒菜肴，并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等，...

家常酒菜

汪曾祺著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2014 年出版312 页ISBN：9787555212959

本书为汪曾祺先生关于美食的散文集。汪曾祺先生在小说散文化方面，开风气之先。从古至今的文人中好美食者为数不少，喜美食又善于动手者，先生是也。他关于美食的散文平淡质朴，不事雕琢，于讲述中发人深思。全书依照...

酒菜

刘堃 于涟沧编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1992 年出版180 页ISBN：7800366111

千禧美食坊 佐酒菜

刘自华编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2000 年出版159 页ISBN：7500214510

上海酒菜业职工运动史料

中共上海市委党史资料征集委员会主编 中共上海新亚（集团）联营公司委员会 上海酒菜业职工运动史资料征集小组编写

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2222 年出版162 页

酒菜谱

张道平等主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2003 年出版51 页ISBN：753884368X

本书以图文形式介绍葡萄酒菜谱的制作方法。

爽口佐酒菜

刘自华 解丽娟著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2004 年出版156 页ISBN：7537529280

本书介绍100余道佐酒菜菜谱。

酒菜与酒话

阮汝玮编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版100 页ISBN：7506250861